복성루
신규·전북·조회수 8회
관광지 소개
군산은 화교가 일찍 자리 잡은 항구라 중국집이 도시의 음식이 되었고, 복성루는 그중 가장 자주 불리는 이름입니다. 짬뽕도 짬뽕이지만 이 집에서는 물짜장을 시키는 사람이 절반입니다. 물짜장은 춘장을 볶지 않고 국물처럼 묽게 낸 것으로, 군산 밖에서는 보기 어렵습니다. 오전에 열어 오후 네 시께 닫는데 그전에 재료가 떨어지면 그날 영업은 끝납니다.
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